下面和各位分享猪蹄怎么做才好吃的知识和文章，同时也会对红烧猪脚怎么烧好吃又不油腻进行收集相关的内容，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！ @H_720_3@本文目录一览： 1、猪脚怎么做才好吃 2、猪蹄怎么做才好吃 3、猪蹄怎么做才好吃？ 4、猪蹄怎么做好吃步骤 猪脚怎么做才好吃 猪脚的胶原蛋白是非常丰富的，这种物质可以滋润着肌肤，使得皮肤变得更加有弹性，所以很受女性朋友们的喜爱。而且经过烹饪之后，它的口感也是非常嫩的，那么我们应该将猪脚怎么做才比较好吃呢?下面一起来看看。 猪脚怎么做才好吃 葱炖猪蹄 1、首先将猪蹄的毛发全部去除了，还要将它的血水全部洗净，并且在猪蹄上划上几个口，以便更加入味。 2、将葱杂质去除，洗净切段。 3、将猪蹄和葱全部放入锅中，并加入适量的清水，先用大火煮沸，随后加入食盐，转小火继续熬煮着，一直等到熟烂了就可以食用了。 功效与作用：这款菜可以及时补充我们体内的气血，还能消除水肿。 红烧猪蹄 1、猪蹄上的毛发是很难清除的，但是一定要清理干净，不然就会影响到口感。随后将它跺成两半，并将它放入水中进行熬煮，等煮好了就将它捞出放入凉水中冷却着。 2、接着将葱、生姜洗净拍碎备用。 3、这时就可以热锅了，将冰糖放入锅中，将它融化了，随后将猪蹄放入锅中进行翻炒，随后加入葱、姜、花椒、料酒等等的调料给猪蹄上色，随后用小火熬煮着，很好加入适量的食盐、白糖等猪蹄熟烂了就可以食用了。 功效与作用：这款菜可以滋润着我们的皮肤，改善肤质暗沉，及时补充气血。 猪脚的功效与作用 1、催乳：当孕妇们刚生产完之后，奶水是非常重要的，因为婴儿的主要营养来源就是奶水，但是对于刚刚生产完的孕妇来说，气血不足，那么就会导致奶水不足，这个时候就可以食用一些猪蹄来促进奶水。 2、美容：猪蹄中的营养物质是很丰富的，富含了胶原蛋白、弹性蛋白，这些物质可以改善皮肤组织细胞贮水功能，那么皮肤就不容易缺水了，使得皮肤变得富有弹性，而且经常食用的话就会使得皮肤更加红润、细嫩。 3、补血：我们在烹饪猪蹄的时候，可以将它与中药、食物一起搭配，可以很好改善贫血症状。 4、治失眠：猪蹄中的胶原蛋白是非常丰富的，而胶原蛋白又是氨基酸形成的，所以我们食用猪蹄后，它所含的胶原蛋白就被分解成了甘氨酸。它可以减缓中枢神经过度兴奋，使得我们的情绪变得更加平稳，从而改善失眠

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