我们都知道喝汤是很好的养生习惯,而且汤的种类很多,为了营养,很多的朋友都喜欢喝荤素搭配的汤品,丝瓜肉片汤就是其中固原癫痫病医院哪家很好的一种。不过很多的朋友并不会做,那丝瓜肉片汤的做法是什么?这是大家都想知道的问题,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下秦皇岛市那个医院专治癫痫病,希望可以帮助到大家。
丝瓜肉片汤的做法是什么?
主料:丝瓜 (一条)、鸡蛋 (一个)、瘦肉片 (80克)
调料:猪骨汤 (适量)、盐 (适量)、葱花 (适量)、姜丝 (适量)、厨具炒锅
做法:
1、准备好锅。
2、瘦肉切片,就剩这一点肉了,不是纯瘦的,将就用吧,葱切碎
3唐山市羊羔疯医院在哪治疗、丝瓜去皮切片
4、我还加了一点海米
5、起油锅,加少许油,放葱花,肉片翻炒一下资阳看癫痫病很好的专业,炒至肉变色
6、加入丝瓜片,翻炒一分钟后加入猪骨头汤,或清水
7、大火烧开,鸡蛋先在碗里打匀,浇在烧开的汤里。加少许盐调味即成
8、一碗清暑好汤就成了。
小窍门:
丝瓜具有清热利湿作用,且热量低。猪肉具有滋阴润燥的功效,搭配上猪骨汤和鸡蛋,营养很丰富喔!猪骨头汤是用腿骨加葱段,姜片,胡萝卜熬了两小时而成。
上文就是关于丝瓜肉片汤的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。看完之后,是不是觉得很简单呢,这个汤品荤素搭配,营养均衡,时常的做一下,对于家人的身体是比较有好处的。喜欢的话,就做着吃吧!