香菇可以说是非常家常的一种食材，可以用来炖汤，也可以用来炒菜，还可以用来做凉拌菜。并中卫看癫痫病去哪家医院且香菇的营养价值很高，经常吃香菇可以帮助改善亚健康的体质。由于香菇的做法比较多，所以很多人反而不知道哪种做法 会更好吃一些，或者更加营养一些。下面，我们就来推荐一种香菇的家常做法吧！

食材食谱热量：84.2(大卡)

主料香菇400克

方法/步骤

1

先把洗净的香菇切成细条状，放入小盆中备用。

2

葱切成葱花，姜切成丝，蒜切成片，放到一起河南军海癫痫病医院简介备用。

3

把切好的香菇条放入锅中煮，根据香菇的条的大小和鲜嫩程度，把鲜菇煮熟，个人喜欢煮的时间稍长一点，这样香菇很软，口感好，煮熟后在放到冷水了冲一下，控干。

4

加热锅后，加适量的油，放入葱花姜丝蒜片爆香后放入酱油，个人喜欢厨邦酱油，味道很鲜，然后加入控干的香菇，用铲子翻搅，大约一分钟后，根据个人口味，放入适量的盐和十三香，继续翻搅一分钟，很后放入少量的鸡精和香菜搅拌一下即可出锅！

5

出锅的香菇，颜色适中，嫩而不腻，口感很好哦，你也试试吧！

以上就是香菇的家常做法了，可以在家中买齐食材之后尝试着做做。治疗调味料陕西羊羔疯医院口碑好不好或者是配菜就可以根据自己的个人爱好来添加，香菇一定要事先清洗干净泡好。如果是线肉汤太油腻，也可以加入香菇，就可以减少一些油腻的感觉。