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送礼离不开的京八件北京城里独一份_dxb.120ask.com

时间:2018-05-17 09:00:33

在过去,老北京人逢年过节走亲访友,一准儿会去糕点铺里买上俩点心匣子,铺子里的伙计把一个点心匣子放在柜台上,在手脚麻利的摆好八样点心,再盖上一张红纸,扯根绳子横竖一系,这点心匣子就算摆好了!而京八件,就是这匣子放的,这其中大有讲究。

京八件,顾名思义,就是八种形状、口味不同的京味糕点,京八件是在宫廷糕点大八件的基础上研发的。传统的大餐桌的点心,也是他们互相馈赠的必不可少的礼品,不但用料考究,还蕴涵着儒雅的文化色彩和皇室的高贵气派。后来才从宫廷传到民间。

京八件分为了京八件分为酥皮大八件、奶皮小八件、酒皮细八件三种。大八件一般有福字饼幸运、幸福;小石榴,多子;小苹果,平平安安;小核桃,和和美美;小柿子,事事如意等。小八件块儿小癫痫病有哪些早期症状,重量比大八件要轻。此外还有酒皮细八件,其工艺复杂,制作精细,是北京独特的产品,被誉为京式糕点之精华。

随着时间的推移,这京八云南治疗癫痫病很好的医院件里包含的点心也不再绝对,目前我们常见的京八件就是酥皮大八件,里面装上牛舌饼、枣泥酥、核桃酥、萨其马等等,一些店内,顾客还可以根据喜好和口味自选点心装进盒中,一定程度上也代表了自癫痫病的急救方法己的心意。

如今,过年过节串亲访友带点礼品,或者来北京旅游给亲戚朋友捎着伴手礼,装着京八件的点心癫痫病在发病初期有什么症状表现匣子,都是很不错的选择,毕竟这在过去也算得上是厚礼,拿出手显得体面,收礼的人也一准儿喜欢!

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