我们现代人对饮食要求渐渐的都提高了许多，不再是以前拿点地瓜叶什么的煮汤就可以了，我们现在要求的是营养齐全，甲鱼木耳汤就是一道非常不错的菜肴，非常有营养，有容易制作，接下来让小编为大家详细的介绍甲鱼木耳汤的制作方法，大家在家里的时候可哈尔滨市有没有有名的医院治疗癫痫病以自己动手制作。 ?

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾。因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木耳秦皇岛市羊羔疯哪里治很好在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。黑木耳汤具有益气凉血止痢的功效。黑木耳排骨汤

主料：排骨、水发黑木耳，调料：油、盐、酱油、葱片、姜末、蒜片、花椒、大料、味精。

做法：排骨切成小块，放入锅内炒，加入适量水，加花椒、大料、排骨和成熟时，放入木耳和调料。特点：咸口，鲜香味美，（甜口可适量加糖）。

黑木耳炖面筋汤原料：水发黑木耳30克，炸面筋30克，清汤500克，味精、盐、香菜末各适量，香油少许。制法：将木耳择洗与面筋、清汤入锅同炖，木耳熟后、再炖10分钟汤，加盐、味精少量，撒上香菜即成。黑白木耳汤材料：黑木耳、银耳各10克 冰糖30克做法：（1）将木耳、银耳用温水泡发 (木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质， 洗净放锅内。

（2）加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。服法：早晚各服1次，需久服。功效：木耳滋阴、补肾，润肺、养血、润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等麻栗坡县都有哪些有名的癫痫病医院症。备注：本方甜味清淡，喜甜食者可酌量多加冰糖。清炖黑木耳香菇汤材料：水发黑木耳300克，香菇8个，葱、姜、黄酒、盐、熟油各适量。做法：将香菇用冷水泡发，洗净，用调料拌匀，倒人煮沸的骨汤内，文火炖15分钟，起后加入味精和胡椒即成。黄瓜黑木耳汤材料：大黄瓜1个，黑木耳1小撮，味精、盐、麻油适量。做法：黄瓜削去皮，去瓜瓤，切厚块；木耳用温水泡发，摘去硬蒂，沥去水分。锅内下油烧热，爆炒木耳，加适量水烧沸，然后倒入黄瓜，熟后加入盐、西宁市大通回族土族自治县看母猪疯挂哪个科味精、香油即成。

看了以上那么多有关于甲鱼木耳汤的做法，大家可不要被吓到了，其实甲鱼木耳汤还是很简单的，只是小编为了让大家更理解甲鱼木耳汤的做法介绍得更详细而已。大家在家里的时候可以尝试做一锅给孩子丈夫品尝一下，也是可以促进家人感情的。