印度新奇水果“根菜”一个可以卖上一周,它真的很大吗?
印度的新奇水果根菜个头很大,有的根菜可以长到上百斤,高度差不多和一个七八岁的孩子那么高,它的外皮是橙红色的,内里的果肉是白色的,口感类似我们常吃的雪莲果, 根菜是一种根茎类植物,含有碳水化合物,可以当做水果吃,也可以当做主食吃,每次有客人买,老板都会用镰刀切上一片,撒上点白糖或者酱汁就可以吃,这么大一个根菜可以卖上一个星期是没问题的。
印度的根菜有点像个遇着橙红色外表的木头桩子,印度人就把这种巨大的水果放在街边卖,这种水果的汁水非常甜美,特别是夏天吃是很解渴的,根菜不仅可以当做水果吃,因为含有碳水化合物还可以当做主食吃,有人说这种水果有点像红薯的感觉,我觉得吃起来还真的是有点类似,就是比红薯要水灵多了,味道还是很不错的。
根菜不仅能当主食,也能当水果,而且营养也很丰富,印度人还发明了各种吃法,他们把根菜片下来之后,根据客人的不同要求,可以撒白糖,撒上特制的酱汁,还可以涂上各种果酱,比如橘子酱,草莓酱,还有人在上面撒椰丝,或者印度独有的香料,让根菜片的味道变得更加多种多样口感也更加好。
根菜这种水果属于热带水果,我们*是吃不到的,只有在印度的街头能够经常看到它的身影,虽然很多人会觉得在印度那种气候条件下,一大颗根菜,每次都是切下来薄薄一片,一个根菜大约能卖一周左右,可能卫生情况不能保证,但是我觉得入乡随俗,他们一直以来都是这样吃根菜的,那么我们也可以试着尝试一下这种饮食方式,可能能并没有像我们想的那样不卫生,也许会有惊喜也不一定!
印度食用植物根 抗氧化的叫什么?
是竹芋科多年生宿根草本植物,学名叫竹芋,它的块根可以食用,也可以入药。
雷公根可以与煲番鸭煲汤吗?
雷公根是一种中药,虽然有很多功效。但是也不能乱吃,一定要在医生的指导下按照规定的剂量食用或者是和其它的食材一起煲汤食用。
雷公根是一种伞形花科草本植物,根及叶片是它可利用的部分。
雷公根用于治疗心脏疾病、水分滞留、喉咙嘶哑、支气管炎、儿童咳嗽及皮肤问题的外用糊药。亦有研究发现雷公根可强化血管,促进血液循环。
民间广泛用全草或茎叶入药,治膀胱结石或尿路结石有效,外敷跌打损伤、骨折、外伤出血、疮疖痈肿丹毒、风癣,内服亦治伤风咳嗽、流感、吐血、咳血、衂血、下血、尿血、痢疾、疟疾、妇女月经不调、痛经、红崩、白带、产后血虚头晕、小儿支气管炎、口疮、胎毒、惊风、子癎子肿、疳积、黄疸、肺结核、糖尿病及风湿关节炎等症。叶汁治小儿惊癎、慢性肺炎。
成熟小坚果深褐色,长圆状卵形,长约1.5毫米,宽约1毫米,顶端圆,基部略成三棱形,无毛,果脐不明显。花期4-5月,果期5-6月。
分布除青海、甘肃、新疆及西藏外,全国各地均产;生于林缘、疏林下、草地中、溪边等阴湿处,海拔50-2000米。苏联远东地区,朝鲜也有。模式标本采自朝鲜
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