很久很久以前，人类就开始探讨“植物是吃什么长大的”。古希腊的科学家亚里士多德认为植物是靠吸收土壤中的东西作为营养而长大的。可是后来海尔蒙多通过实验证明植物并没有吸收土壤里的东西，而完全是靠喝水长大的。事实上，他们的说法都是片面的。

现在科学家已经揭开了植物生长的秘密。植物生长不仅需要水分，还需要空气和土壤中的养料，更重要的是还离不开阳光。植物的绿叶在阳光的照射下，利用空气中的二氧化碳和根输送来的水进行光合作用，制造出营养物质。植物就是靠吃自己制造的食物长大的。这种存活方式是一种奇迹，因为在地球上所有的生物中，只有植物才有这种自己合成食物的本领。植物在进行光合作用的同时，还能释放出我们人类和动物必需的氧气，没有植物，地球上根本不会有生命存在。

植物是怎样长大的

植物植株及叶片上的叶绿素在光的作用下，吸收二氧化碳和水合成有机物，有机物组成细胞，细胞通过分裂而长大。

植物是怎样长大的

大家都知道，当一棵小小的树苗栽下去以后，如果我们供给它适宜的生长条件，几年后，就会长成一棵高大的树了。它是怎样长大的呢？

多细胞植物的长大归功于两方面的原因：一是由于细胞数量的增加；二是由于细胞体积的增大。

细胞数目的增加是通过细胞分裂来实现的。细胞分裂包括有丝分裂、无丝分裂和减数分裂三种方式。其中有丝分裂又叫间期分裂，是真核细胞分裂很普遍的形式，包括核分裂和胞质分裂两个步骤。核分裂是一个连续的过程，从细胞核内出现染色体开始，经过一系列的变化，很后分裂成两个子核。胞质分裂通常在核分裂后期，染色体接近两极时开始。在二子核间形成新的细胞壁，将一个母细胞分隔成二个子细胞。有丝分裂是一种普通的细胞分裂方式，细胞分裂导致植物生长。

细胞体积的增大就是细胞的生长。包括细胞纵向延长和横向的发展。细胞分裂形成的新细胞，体积很小，只有不断从周围环境中吸收各种营养物质，并且转化成自身的组成物质，才能逐渐长大。植物细胞在生长过程中，除了体积明显增大外，细胞内部结构也发生相应的变化。其中变化很明显的是液泡，原来小而分散的液泡逐渐长大合并，很后成为中央液泡，占据整个细胞的大部分。细胞质的其余部分成为紧贴细胞壁的一薄层，细胞核也移向侧面。

植物细胞的生长是有一定限度的。当体积增加到一定程度后，便会停止生长。细胞的生长受遗传因子的控制。但是，细胞生长的速度和细胞的大小也同样会受到环境条件的影响。

植物的种子一般在20℃的时候会发芽，然后通过根部，吸收土壤里的养分和水分。长到足够高大，储存的养分足够多的时候，就会绽放花朵。花败了之后就会结出种子，这时植株也会枯萎。

植物的种子一般在20℃的时候会发芽，然后通过根部，吸收土壤里的养分和水分。长到足够高大，储存的养分足够多的时候，就会绽放花朵。花败了之后就会结出种子，这时植株也会枯萎。

植物生长的三要素是 光照、空气和水，这是植物进行光合作用的基础。

植物营养三要素是 氮、磷、钾 。植物的元素组成植物的组成十分复杂。一般新鲜植株含有75%~95%的水分，5%~25%的干物质。如果将干物质燃烧，其中的碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)等元素以二氧化碳、水、分子态氮和氮的氧化物形式跑掉，留下的残渣称为灰分。因此，植物必需的营养元素除碳、氢、氧外，可以分为氮及灰分元素两大类。

到目前为止，已发现植物内化学元素大约有70多种，但是，这些化学元素在植物体内含量不同，而且所含的这些元素不一定就是植物生长必需的。有些元素可能是偶然被植物吸收，甚至还能大量积累；反之，有些元素对于植物需要虽然极微， 然而都是植物生长不可缺少的营养元素。 关于研究植物的必需营养元素，1939年Arnon 和Stout提出了高等植物必需营养元素三条标准：1.如缺少某种营养元素，植物就不能完成其生活史；2.必需营养元素的功能不能由其他营养元素所能代替；在其缺乏时，植物会出现专一的、特殊的缺互症、只有补充这种元素后，才能恢复正常、3.必需营养元素直接参与植物代谢作用，例如酶的组成成分或参与酶促反应。根据以上三条原则，确定了以下16种高等植物必需营养元素；碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ga）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe)、锰（Mn)、锌（Zn）、铜（Cu)、钼（Mo)、硼（B）、氯（Cl）。虽然所有高等植物已确定需要上述的16种营养元素，但需要量之间差别很大，一般分为大量元素和微量元素。

有益元素：随着科学技术特别是分析化学技术的发展，在16种必需营养元素之外，还有一类营养元素，它们对某些植物的生长发育具有良好的作用，或为某些植物在特定条件下所必需，但限于目前的科技发展水平，还没有证实它们是否是高等植物普遍所必需，人们称之为有益元素（Beneficialelement），其中主要包括硅（Si）、钠（Na）、钴（Co）、硒（Se）、镍（Ni）、铝（Al）等。

有益元素与植物生长发育的关系可分为两种类型：*一种是该元素是某些植物种群中特定的生物反应所必需，例如钴是根瘤固氮所必需的；第二种是某些植物生长在该元素过剩的特定环境中，经过长期进化后，逐渐变成需要该元素，例如甜菜对钠，水稻对硅等。

此外，钴、硒等元素是动物所必需的微量元素，为了满足动物的需求，首先应在植物体内保持有一定的含量。在必需营养元素中，碳、氢、氧来自空气中的二氧化碳、水，而其它元素几乎全部来自土壤。只有豆科植物可固定空气中的氮气，植物叶片也能从空气中吸收一部分气态养分，如二氧化硫等。

由此可见，土壤不仅是植物生长的介质，而且也是植物生长所需要的矿质养分的主要供给者。实践证明，土壤有效态养分元素的含量对植物生长有明显影响。人们相信，由于分析技术，尤其是化学药品的纯化技术的不断改进，有可能使植物体内许多含量极低的一些化学元素，进入必需营养元素的行列，也有可能再发现一些新的必需营养元素。植物营养“三要素”氮、磷、钾植物所需的营养三要素。

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