牛腩是可以结合金针菇一起熬汤吃 ，西红柿和金针菇一起熬汤的话味道香浓，还特别的香甜，而吃起来也会更加的入味，此这个牛腩的时候很多人是各种各样的食物都用来搭配，金针菇牛腩也是很没的结合，并且金针菇还不容易被炖烂，所以说结婚牛腩炖汤的话我们也不用担心食物被煮烂了影响食欲，在吃这个金针菇牛腩汤的时候可以在里面添加从哈，还可以添加姜片，那么下面我们来看看金针菇牛腩的做法有哪些?

做法一

原料

牛腩、金针菇、葱咸阳癫痫病科*医院姜、香菜、熟芝麻、家乐浓汤宝

做法

1、锅内下一点点油，爆香葱姜;

2、加水烧开，下入浓汤宝一块煮出浓汤;

3、下入金针菇煮开，调一下咸淡口味;

4、下入肥牛片煮开，添加葱丝和香菜段，关火，出锅前撒白山市哪里医院看癫痫病看的好熟芝麻。

小贴士：

1、没有高汤或浓汤宝的，用清水加用盐、生抽和糖调出汤味;

2、喜欢清淡口味的，可以提前把肉片焯一下水。

做法二

做法：

1、 将香叶、桂皮、陈皮、用水冲去浮尘，放入料包中备用;

2、 牛腩洗净切块，冷水下锅，水开后3分钟后捞出，洗去血沫;

3、 锅中放少许油，热后放入葱花和番茄酱翻炒均匀，倒入牛腩，继续翻炒，使牛腩沾上番茄酱;

4、 将炒好的牛腩放入炖锅中，加入开水，然后放入料包，大火烧开，小火炖煮1个小时;

5、 炖牛腩的时候，将番茄去皮切块，待牛腩时间差不多后，用炒锅加一点油，将番茄略炒一下，然后加入炖锅中，小火炖30分钟;

6、 加入金针菇再炖10分钟，加盐调味即可。

做法三

西红柿切块，金针菇洗净，稍微攥干水分，撕成小缕，牛腩切片切块均可，香菜切小段，葱姜切末。西红柿金针菇炖牛腩的做法 步骤1

炒锅加油，油热入葱姜末爆香，加一点十三香，加入西红柿块大火煸炒，至软烂出汁加入金针菇略翻炒，加入牛腩继续翻炒。西红柿金针菇炖牛腩的做法 步骤2

炒至牛腩泛白，入砂锅加水(水量视砂锅大小而定)，加入一大勺韩式辣酱，大火加热。西红柿金针菇炖牛腩的做法 步骤3

放入适量撕碎的紫菜，加盐调味。大火煮开后，转中小火炖煮20-30分钟。西红柿金针菇炖牛腩的做法 步骤4

出锅前加蚝油、香菜段即可。

做法四

提前化开冰冻的牛腩,放在清水中浸电工电气网泡半小时,洗净血丝;

放入水中烧开,等泡沫出来后,取出牛腩洗净;

将牛腩放入高压电饭锅中,一起还放入适量油、黄酒、姜、大蒜、白酱油等;打开高压电饭锅,调至炖肉档,加热;期间可以将金针菇、番茄(很好去皮)切好;

等电饭锅自动调至保温状态,将切好的金针菇、番茄倒入电饭锅中一起炖10分钟;

出锅加盐、加味精,即可食用。

大家现在该知道这个牛腩金针菇的做法了吧，制作金针菇牛腩汤其实不是大家想象那么麻烦的，如果知道了金针菇牛腩汤的做法，那么赶紧让自己试试，看看自己做出来的金针菇牛腩汤到底仁怀市好的癫痫病医院怎么走好不好吃，好吃的话就可以继续制作，如果不好吃的话大家可以完美的给自己改善，让自己吃到很好吃的养生汤。