嘎嘣虾是一种海产品，味道非常鲜美，因此很多人都喜欢生吃嘎嘣虾定西癫痫病的治疗医院那里很好，做法主要就是用一些腌料把嘎嘣虾腌制一段时间，就可以开吃了。那么生拌嘎嘣虾的具体操作方法又是怎么样的呢？接下来本文就为大家介绍生拌嘎嘣虾的做法有哪些，感兴趣的朋友可以了解一下哦！

做法一

生拌嘎嘣虾的材料：鲜活嘎嘣虾350克，醋2-3勺，白酒一勺，指天椒5-6个，大葱一段，姜一大块，蒜一头，糖半勺，麻椒一把。 ?

生拌嘎嘣虾的做法：

1、把鲜活的嘎嘣虾挑出杂质洗干净待用。

2、把葱姜切细丝，指天椒、大蒜切成碎末一同放入碗内，加入醋两勺、糖半勺、麻椒一把、白酒两勺、盐半小勺调好后放入嘎嘣虾拌匀。

3、放入冰箱保鲜两至三个小时即可吃、有麻又辣又鲜香，如果喜欢芥末口味的也可以适当的加一丢丢芥末。切记盐不要放多，因为海虾本身就含盐分。

做法二

生拌嘎嘣虾的材料：新鲜的嘎嘣虾、葱、姜、蒜、香菜、圆葱、青椒、干红椒、红辣椒、花椒、醋、料酒、白糖、麻油、植物油、盐、一品鲜、耗油、鸡精各适量。

生拌嘎嘣虾的做法：

1、把嘎嘣虾洗净，把里面的小杂鱼捡出去。

2、将圆葱、青椒、红辣椒、葱、姜、蒜 切丁。

3、把干红椒切碎，放入碗内，油内放花椒，烧开浇入碗内，放凉待用，注意碗内一定没有水分哦，否则热油倒入会溅的到处都是。

4、把所有准备工作做好后邢台市哪有专治羊角风医院，进行很后一项 麻江县癫痫要检查哪些?把嘎嘣虾、配料放在一个稍微大点的容器里面，这样方便搅拌哦！再加入醋、料酒、白糖、麻油、植物油、盐、一品鲜、耗油、鸡精，倒入放凉的辣椒油，沿着同一方向开始搅拌，然后盖上盖子放入冰箱腌渍，待半小时后取出即可。

上面介绍的两种生拌嘎嘣虾的做法是不是非常的简单呢！所以大家可以回家尝试一下哦！生拌嘎嘣虾好不好吃，关键在于腌料调制的好不好，因此，大家在选择腌料的时候，可以参考下云南省治疗羊羔疯很出名的医院本文关于生拌嘎嘣虾的材料介绍哦！当然啦，大家也可以根据自己的喜好来增减这些腌料。