海鲜炒乌冬面,大家都有天水癫痫病哪里好吃过吗?其实在于生活当中这些食物的制作也是比较方便简单的,想要吃并不一定要在外面才可以吃的,而下面要为大家介绍的是海鲜乌冬面的步骤和做法。
做法一
1.洋葱丝一些,青椒丝一些,圆白菜丝一些
2.准备一些鲜虾,去掉头和身上的壳和尾巴,在虾背上切一刀,把虾背2边的黑线去掉,用水清洗干净就好
3.一代乌冬面放进微波炉中,调到中火,不要去掉外面的塑料袋,开动微波炉大约3分钟,只要听见里面崩的一声响,就好了,这种做法的必须这样加热乌冬面.
4.在锅中加一些油,加入洋葱丝炒
5.在放进去虾仁炒,把青椒丝和圆白菜丝加进去炒
6.加一些蚝油进去,不要太多,把菜炒匀
7.把乌冬面放进去,切记不要用铲子炒,用筷子抖动手凯里市很专业治疗癫痫病的*医院把面抖开了
8.如果觉得汁少,加一点点的水,炒一小会就好了,味道非常好吃,千万不要放盐,蚝油本身很咸的
做法二
1.土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用
2.锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出
3.锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁,翻炒后倒入土豆和黑龙江治疗癫痫哪家医院好胡萝卜丝
4.随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒
5.倒入调味汁翻炒后一两分钟后,撒上胡椒粉即可出锅
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1、调味汁就是和海鲜生抽酱油差不多的,提鲜和有轻上色功能
2、乌冬面在袋子里是挤在一起的,下水氽烫时要用筷子划拉开来,炒的时候不用要锅铲翻动的太厉害,因为乌冬面是熟的,翻的太厉害会碎的。