,【导读】牛肉西红柿的做法，对于吃货们来说，探索美食是必不可少的事情，预计会在此路上一直蹦跶下去餐饮美食。吃货们对于美食并没有免疫力，所以一切关于味蕾的享受，吃货们来者不拒。牛肉有着其他肉食无法比拟的鲜美，西红柿代表着果蔬的天然，然而牛肉和西红柿的搭配会碰撞出什么样的火花呢？下面就来看看牛肉西红柿的做法吧。

牛肉西红柿的做法

1、将牛肉洗净后切块备用，番茄洗净待用。

2、葱和姜洗净后切成合适大小待用。

3、番茄切块待用。

牛肉西红柿亦庄军海可靠的做法

4、炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

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