资讯新闻
当前位置: 主页 > 美食天下 >

蓝莓山药的做法山药薏米粥怎么做

时间:2018-09-22 17:12:05

蓝莓山药的做法 山药薏米粥怎么做 对年轻的女性朋友来讲,对于烹饪的压力是很大的,常常人们要煮一些自己感兴趣的食物难度是很大的,而且在市面上有很多的食品的营养成分是很高的,对人们的身体补充大,那末山药薏米粥怎样做?山药薏米粥怎么做 一 对食

对于年轻的女性朋友来讲,对烹饪的压力是很大的,常常人们要煮一些自己感兴趣的食物难度是青海儿童癫痫哪里好很大的,而且在市面上有很多的食品的营养成分是很高的,对人们的身体补充大,那么山药薏米粥怎么做?

山药薏米粥怎样做

一、*一种方法的制作材料:山药30克、薏米30克、莲肉(去心癫痫的出现都有哪些病因导致)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许。

制作进程:将以上各药与小米共煮粥,粥熟后

加白糖少量。空腹食用,逐日2次。对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对胃寒,无直接治疗作用。薏米

清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。1、将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。2、连水带料一起倒入搅拌机

充分打碎成粉浆。3、倒入沙锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适当冰糖,边搅动边煮分钟。

二、第二种方法。用料:山药200g,薏米50g,癫痫病都会带来哪些影响呢糯米50g,大枣20g。步骤:1、准备食材,铁杆山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的。2、薏米洗净,泡1晚上,大枣洗净泡10分钟。3、山药切块。4、糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右。5、加入切好的山药 、加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了。6、电高压锅解压以后,可以打开锅盖

7、熬煮好的粥 小贴士薏米要提前泡,很好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。

山药薏米粥的营养功效

山药含有脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食品,适合胃虚者食用。

据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年,的功能,对人体健康有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后衰弱体质、妇女产后调养。小孩强健体格都有显著效果,因此被称为食品药”。作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯预皂.是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。

薏米具有利水渗湿、抗癌、解热、平静、镇痛、抑制骨骼收缩、健脾止泻、除痹、排脓等功效,还可美容健肤,治扁平疣等病症。薏米煮粥食用,常常食用有益于解除风湿、手足麻痹等症,并有利于皮肤健美。

对于食物的做法往往不同的方法产生的口味是不同的,这对于家庭成员的食欲的影响是很大的,要根据家庭成员的口味进行科学的烹饪,可以有效增强家庭成员对于食物的食欲,那末蓝莓山药的做法是什么呢?

蓝莓山药的做法

1、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒。因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶手套。山药蒸熟之后,就不用担心啦。

2、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入切成段的山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软。山药的品种各地会有不同,在购买时,记得问下超市的工作人员

或菜市场的商贩,哪种是口感绵软的山药。有一种山药的口感是脆脆的,不太适合做这道菜。

3、小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水

变得粘稠,倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释,并加入冰糖或蜂蜜熬制以后,口味会更好。不太建议直接用蓝莓果酱淋在上面。颜色太暗,而且过于粘稠,会构成黑黑的一堆,不太好看。

4、山药蒸好后,用筷子戳一下,如果中间没有硬芯,能轻松穿透便可拿出,稍微冷却一下。趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。

5、在山药泥中加入成都白癜风专业医院盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥放入,然后挤入杯中。很后,淋上蓝莓酱即可。应根据个人要求适当调整

山药的营养价值

1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。治疗癫痫病*医院临床上常用治脾胃衰弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、山药含有多种营养素

有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、山药含有皂甙、粘液质天津癫痫病专业医院,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,医治肺虚痰嗽久咳之症。

4、山药含有粘液蛋白,有下降血糖的作用,可用于医治糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5、山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻挠血脂在血管壁的沉淀,预防血汗疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

------分隔线----------------------------