从养生保健的功效来看，平时吃一些红糖馒头，保健身体的作用会更好，这是因为红糖里面含有的营养物质比较多，尤其具有补气血的作用，而且口感也非常不错，能够促进食欲，促青海市羊角风专业医院进消化，在秋冬季节的时候，还有驱寒保暖的功效，同时还有提高免疫力的效果。

主料：面粉适量水适量。

1、准备好所有材料。

2、红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热。

3、面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，搅拌至无水份。

4、再改用手柔成光滑的面团。

5、盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大。

6、准备好蒸锅加水适量冷水，在蒸盘表面刷一层薄薄的油，防止馒头沾锅。

7、把发酵好的面团重新揉均匀，揉出汽泡。

8、把面团擀吉林市专门癫痫的医院成长薄片。

9、然后再卷起来。

10、用刀切成大小均匀的份量。用手轻轻的捧捧面团，尽量搓平整。

11、把馒头胚放在涂过油的蒸盘上，醒30分钟左右。

12、馒头大了一圈后，盖上锅盖，冷水开始蒸。上气以后蒸15分钟，关火5分钟左右再打开锅盖。

红糖营养价值

红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡松原市看癫痫哪家有名萝卜儿童服用抗癫痫药的危害素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

1．红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。

2．红糖中含有叶酸、微量物质。

3．红糖中含有部分维他命和电解质成分。

4．红糖中含有多种维他命和抗氧化物质。

5．红糖中含有氨基酸、纤维素等物质。

6．红糖中含有某些天然酸类和色素调节物质。