【导读】香港小吃的做法有哪些？香港小吃有很多的种类，而且香港小吃也可以自己在家里做，那么香港小吃有哪些做法呢？接下来就来看看香港鸡蛋健康时尚女性仔的做法吧。

原味鸡蛋仔

材料：

低筋面粉70g，玉米淀粉10g，泡打粉2g；

鸡蛋50g，牛奶30g，清水25g，细砂糖30g，玉米油30g

做法

1、鸡蛋和细砂糖一起放进大碗；

2、立即用电动打蛋器，中高速打发至颜色发白、体积膨胀；

3、加入牛奶，继续低速打发至混合均匀；

4、加入清水河色拉油，继续低速打发均匀；

5、筛入混合后的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉；

6、继续低速搅拌均匀，成均匀光滑、流动性较好的面糊；

7、个带嘴的容器或杯子里，盖上湿布或保鲜中医怎么治疗老年人癫痫膜，静置20分钟；

8、将蛋仔机两面均匀刷上薄薄一层色拉油；

鸡蛋仔的做法

9、合上蛋仔机，通电预热，至绿河南军海医院收费高吗灯熄灭；

10、打开蛋仔机，在底部的一面，逐个蜂窝均匀倒入蛋糊，慢模即可；

11、合上上面的一面，并立即将蛋仔机翻面；

12、继续加热2、3分钟，至一个个小蛋仔表面金黄；如果颜色稍欠，还可以合上蛋仔机，继续加热；

13、用夹子夹出成品；

14、放在网架上，稍微放凉2、3分钟，成品就会从松软状态变得又酥又脆；

15、可以直接就吃；也可以搭配少许打发的淡奶油西安中际癫痫医院如何和喜欢的水果，味道口感就更好了！