文章导读
对于秋葵,有很多家庭都没有接触过
它的形状和辣椒长的差不多,也有的人不太习惯它的口感,入嘴滑滑的,但是秋葵的营养价值很高,对人体的很多疾病都有一定的疗效,它对抑制糖分的吸收有很好的作用
所以对预防糖尿病也是有很好的作用,下面就一起来了解一下秋葵怎么烧好吃呢。
1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。
2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,撈出控水,切成厚1厘米的片備用。取石嘴山新闻网瘦豬肉切河南军海医院脑癫病科片,放油鍋中爆炒,隨即加入黃秋葵片,旺火速炒,加入調料,起鍋裝盤即可。
3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状
调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊
下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。
4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其美食小吃干花与根可分别制作老火例汤。
5、秋葵腊肠小炒:1、秋葵刷洗干河南军海脑病医院可靠净,切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片。
2、锅烧热后放油(油稍微少点,因为腊肠本身也会出油),油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油。
3、倒入秋葵和红椒片,翻炒一两分钟后,放少量盐和鸡精即可。
以上就是为大家介绍到的关于秋葵怎么烧的相关介绍,需要提醒各位的是因为考虑到影响了秋葵的营养成分以及口感,所以建议大家在烹饪的时候,翻炒的时攀枝花癫四川治疗癫痫病哪家医院很好痫病医院间不宜不过长,很好不要超过5分钟,大家可以根据自己喜欢的口味进行选择