喜欢吃鸡翅的人们注意了,今天推荐的椒盐鸡翅是一定不能错过的,这是一道非常经典的家常小吃,其味道非常鲜美,这道美食在不同地方有不同的做法,不仅操作步骤不一样,加入的调料也是不同的,下面介绍三种很流行的做法。
一、椒盐鸡翅做法
材料
鸡翅,盐,椒盐,辣椒粉
做法
1.买回的鸡翅洗净
2.用盐腌2个小时,天气热的话很好放冰箱
3.平底锅放少许陕西哪里医院看猪婆疯好油,小火慢慢煎熟
4.等煎到两面金黄时,两面撒上椒盐,辣椒粉,继续煎一会
二、椒盐鸡翅做法步骤
材料
鸡翅6个,生抽,胡椒粉,椒盐粉,料酒,李锦记蜜汁烤肉酱
做法
1.鸡翅6个,洗净,擦干水分,用牙签在鸡翅上戳几个孔,便于腌制时入味。
2.三个鸡翅加1大勺李锦记蜜汁烤肉酱,1小勺生抽拌匀;另三个鸡翅加盐、胡椒粉、椒盐粉、料酒腌制。
3.用保鲜膜封住,放冰箱冷藏,然后就上班去啦。
4.下班回来,送进烤箱,220度,中层,20分钟即可,中间即得翻一下面。
三、叮叮椒盐鸡翅
材料
鸡全翅4只,姜,蒜,油,万用香炸粉,麻油,盐,鸡精,椒盐,料酒,竹签,葱
做法
1.鸡全翅洗干净晾干水酒泉癫痫病那个医院治疗的好备用,蒜、姜切碎备用,半碗万用炸粉混合1大茶匙椒盐混合搅拌均匀。
2.鸡全翅加入姜、蒜、少许盐、1茶匙料酒、少许油、麻油、少许盐、鸡精混合搅拌均匀腌2个小时。
3.鸡全翅均匀拍上椒盐炸粉,静置10分钟后用竹长春哪家医院治疗癫痫很好签穿好架在碟子上放入微波炉高火5分钟贵州治疗癫痫病很好医院后再改中火叮1-2分钟即可。