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韭菜鸡蛋盒子的家常做法

时间:2018-12-01 20:19:52

在我们的日常生活中,韭菜和鸡蛋都是常见的食材。但是平凡普通的两样食材碰撞在一切却有惊人的美味。韭菜有很好的营养价值,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,故韭菜叶被称为“洗肠草”。尤其是多食用韭菜有壮阳的功效,因此深受大家的喜爱。今天小编就来告诉大家韭菜鸡蛋盒子的郑州市哪治疗猪婆疯效果很好具体做法吧。

主料:韭菜500g、鸡蛋3只

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1、韭菜择净洗好,放在小筐中控水备用。

2、鸡蛋洗净备用。

3、面粉加水搅拌成大片雪化状,和成稍软的面团,饬一下揉成光滑的面团。

4、控好水的韭菜切碎,放入盆中加油拌匀,等用的时候再加盐拌匀。取一只鸡蛋在碗中打散。

5、将饬好的面加面粉在案板上揉光滑,搓成长条,分成大小均匀的六个剂子。

6、把剂子擀成和电饼档大小的圆形,越薄越好。

7、电饼档预热底部抹一层薄薄的油,取一张擀好的圆饼放进去,把拌好的韭菜倒入饼上摊匀,把打散的鸡蛋倒在韭菜上,注意周边要露出空隙,盖上另一张饼,把边压紧。

8、电饼档上下火加热,烙至两面金黄就可出锅了。

9、把烙好的韭菜盒子稍焖下,切开,装盘,开吃。

厨房小贴士:

1、韭菜先用油拌再加盐,可以让韭菜少出水。

2、烙好的盒子如果不焖一下直接吃,韭菜会有点儿辣。

韭菜的营养价值:味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的很常用的食疗菜。

以上就是韭菜鸡蛋盒子的做法,不知道你学会了没有?但小编要提醒,韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。经常吃韭菜会注意力不集昭通市很有效的治儿童癫痫病医院中的。并且在喝酒后食用韭菜会对身体有不好的影响郑州军海脑科医院在那,一定要记牢哦。

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